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INGREDIENTES: 1 rabo de boi (picado em pedaços);1 folha de louro;1 xícara (chá) de cheiro-verde picado;1 colher (sopa) de margarina;2 cebolas cortada em rodela;2 dentes de alhos amassados;4 tomates picados;1 xícara (chá) de vinho branco;1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado;Limão;Sal; MODO DE PREPARO: Esfregue o limão nos pedaços do rabo de boi, leve ao fogo, […]
INGREDIENTES picanha alcatra bola da pá o carvão deve estar em brasas e a 10 cm da carne, corte as carnes em bifes grossos e coloque-a sobre a grelha. 2) nada de espetos(exceto picanha em forma de ferradura), não fure a carne nem com o garfo use uma espátula de pau para virar a carne. […]
1,5 kg de paleta de boi limpa . 2 dentes de alho picados . 1 cebola média picada . 1 colher (chá) de cominho moído . 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada . 2 colheres (sopa) de óleo . 2 colheres (sopa) de extrato de tomate . 1 colher (sopa) de colorífico . 3 tomates […]
